O cardápio foi
composto por carne suína, frozen, bolo, bolacha e sobremesa.
A
Acarpa, em parceria com a Emater e Unicerp realizaram na tarde desta quinta-feira, 28/09, o whorkshop “Harmonização
do café e carne suína na alimentação diária”. O encontro aconteceu no laboratório do Curso de Nutrição do Unicerp com uma aula prática na confecção de um
cardápio composto por carne suína, frozen, bolo, bolacha e sobremesa.
Com
inscrições gratuitas, o curso reuniu estudantes do Curso de Nutrição e pessoas
da comunidade que apreciam receitas inovadoras, além de aula prática contando com
a possibilidade de ver o resultado antes de testar as receitas em casa. Os
pratos cuidadosamente elaborados foram degustados e aprovados por todos, tanto
na apresentação como no sabor.
Festival de Pratos Típicos
O
Festival de Pratos Típicos Café em Evidência consta da programação oficial do
25º Seminário do Café RCM E tem a parceria da Acarpa, Emater, Unicerp,
Cafeteria Dulcerrado. Seu objetivo é incentivar o consumo do café e valorizar
este importante produto da Região do Cerrado Mineiro e acontecerá na noite do
dia 04/10, no Restaurante do Parque de
Exposições Brumado dos Pavões, com convite especial.
O
25º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro acontecerá de 3 a 5 de
outubro, das 11h às 20 horas, no Parque de Exposições Brumado dos Pavões, em
Patrocínio/MG. Tem o patrocínio da Expocaccer, SicoobCoopacredi e Floema. Conta
com apoio da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, Epamig, Sebrae, Emater,
Appcer, Senai/Fiemg.
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