sexta-feira, 18 de dezembro de 2015

AUDIÊNCIA PÚBLICA SOBRE OS IMPACTOS DA BROCA DO CAFÉ

Reunião aconteceu em Brasília e necessidade da discussão foi levantada no 23º Seminário do Café, em outubro.

Polliana Dias / ASCOM Expocaccer

Os representantes da Expocaccer, Ricardo Bartholo, vice-presidente do Conselho de Administração e Joel Borges, trader; estiveram em Brasília na última quinta-feira, 10 de dezembro, acompanhados do presidente da ACARPA, Marcelo Queiroz e do presidente do Sindicato Rural de Patrocínio, Osmar Nunes Júnior; para participarem da audiência pública que discutiu os impactos da broca do café na cadeia produtiva do Brasil.

A reunião foi fruto do debate promovido durante o 23º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro promovido pela ACARPA em outubro. Após o evento, foram encaminhadas solicitações às autoridades competentes, como ao Conselho Nacional do Café (CNC) e à Confederação Nacional da Agricultura (CNA) para a promoção da audiência com vistas a debater o assunto e buscar soluções.

Durante a audiência, os representantes da Expocaccer explanaram sobre os impactos constatados na lavoura e na comercialização do café, de acordo com levantamento anteriormente apresentado no Seminário do Café.

A audiência
Realizada na Câmara dos Deputados, a audiência contou com representantes da cadeia do café, desde cafeicultores, cooperativas, autoridades políticas e indústria. Na oportunidade todos apontaram as dificuldades enfrentadas com o problema e suas consequências.

De acordo com o vice-presidente da Expocaccer, Ricardo Bartholo, a reunião cumpriu seu objetivo, pois “ao reunir entidades importantes no processo de autorização de agrotóxicos no mesmo ambiente para enxergarem a dimensão do problema, pois estavam lá representantes do MAPA, da ANVISA e do IBAMA, que são os três órgãos que precisam dar as autorizações para o uso das moléculas, cada uma em sua área; para que o produto seja liberado, sendo que três segmentos estiveram presentes expondo as suas dificuldades. Dentre eles houve a apresentação da ABIC, das cooperativas com seus levantamentos e a fala do produtor. Em minha exposição abordei como um processo de caráter urgente leva mais de seis meses para ter uma solução apresentada ao cafeicultor. As grandes indústrias com seus representantes assim como as torrefações, além de produtores representando as áreas produtoras de café e deputados, estiveram presentes na audiência, por isso eu senti que houve um comprometimento com o problema, uma vez que as falas dos órgãos competentes sinalizam que há um entendimento do problema e que a solução está a caminho”, avalia.

Em sua explanação, Joel Borges, apresentou os números levantados pela Expocaccer durante as duas últimas safras em que se verificou que dos lotes recebidos, 7% estavam infestados em 2014 e 9% em 2015. Também neste levantamento, foi apontado que deste montante, 72% das amostras eram de pequenos produtores e 28% das amostras de médios e grandes produtores, concluindo-se que a ausência de assistência técnica ocasionou o aumento da broca nas lavouras de pequenos produtores até 18 hectares, dimensionando o problema e seus impactos na cadeia. Foi colocado ainda pelo trader que “o uso de maneira indiscriminada de produtos como o Clorophirifós para o controle da praga, havendo casos em que a aplicação se faz necessária em várias vezes para se obter resultado satisfatório, há o aumento do risco de exposição à saúde humana e ao meio ambiente, logo, a nocividade pode ser ainda maior que a do produto banido do mercado, bem como há aumento do custo para o produtor e o desequilíbrio para outras pragas na lavoura, sendo que este conjunto de fatores afeta a comercialização do café no mercado interno”, declara.

Sobre o problema
A partir de 2013 a broca do café tornou-se motivo de preocupação quando um dos principais produtos utilizados para seu controle foi suspenso do comércio, o Endosulfan. Desde então, os cafeicultores encontram-se em dificuldades para controlar a referida praga que causa inúmeros problemas que vão, desde desequilíbrio das lavouras até a má qualidade dos grãos e da bebida, entre outros problemas. Por conseguinte, essas consequências são também sentidas pela indústria de café e podem chegar até os consumidores.

Joel Borges (Expocaccer), Ricardo Bartholo (Expocaccer),
Deputado Federal Silas Brasileiro, Osmar Nuns Júnior (Sindicato Rural de Patrocínio)
e Marcelo Queiroz (Acarpa), em Brasília durante a Audiência Pública sobre a Broca do Café.
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CÁPSULAS DE CAFÉ DULCE GUSTO JÁ SÃO FABRICADAS NO BRASIL

Nestlé inaugurou em Montes Claros a fábrica que produzirá capsulas da Dulce Gusto com cafés exclusivamente brasileiros. Governo não autorizou importação de grãos para compor os tradicionais blends, a solução foi a busca por cafés nacionais diferenciados.

Em 17 de dezembro, a Nestlé inaugurou sua fábrica para produção de cápsulas Nescafé Dolce Gusto em solo brasileiro. O investimento foi de R$ 220 milhões no município de Montes Claros (MG). Segundo a empresa serão produzidas quatro variedades de cápsulas: os cafés Buongiorno, Espresso e Espresso Intenso, e o Café Au Lait. Para 2016, está prevista a expansão para outras bebidas da linha.
A unidade de Montes Claros é a primeira fábrica de capsulas de café da Nestlé fora da Europa. Para manter a oferta de produtos tradicionais a empresa tem dificuldades de importar cafés verdes de outras origens, como Etiópia por exemplo. A justificativa do governo brasileiro de não autorizar a importação de café são questões de proteção fitossanitárias, para minimizar o risco de entrada de pragas e doenças no Brasil.  
Oportunidade para os cafés nacionais. Em busca de produtos diferenciados a Nestle lançou em nível nacional o Concurso Colheita Premiada, onde cafés da Região do Cerrado Mineiro tiveram expressivo destaque.
Na categoria Arábica via seca, o primeiro lugar foi do produtor Flávio Luiz Pequini (Coromandel/MG). Na categoria via úmida, o primeiro lugar foi para o Sul de Minas, para Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé) e, na categoria Conion para a região de Santa Maria do Jetibá (ES), pela Cooperativa Agropecuária Centro Serrana (Coopeavi).
Todos os finalistas receberão premiações em dinheiro que somam total de R$ 450 mil. Já as 850 sacas de café do grande vencedor, Flávio Pequeni, serão transformadas em uma edição especial de cápsulas NESCAFÉ Dolce Gusto. A partir de julho de 2016, o blend campeão irá compor a série “cafés do mundo” a ser distribuída em todos os países em que a marca atua.

CLASSIFICAÇÃO FINAL CONCURSO COLHEITA PREMIADA
Vencedor Ranking Geral
Flávio Luiz Pequini - Coromandel (MG) - Cerrado Mineiro

Categoria “Arábica via seca”
1º Flávio Luiz Pequini - Coromandel (MG) - Cerrado Mineiro
2º Osmar Pereira Nunes Junior - Patrocínio (MG) - Cerrado Mineiro
3º Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado Mineiro - Patrocínio (MG) - Cerrado Mineiro
4º Fazenda São Lourenço - Varjão de Minas (MG) - Cerrado Mineiro
5º Primavera Agronegócio - Angelândia (MG) - Chapada de Minas

Categoria “Arábica via úmida”
1º Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé - Guaxupé (MG) -
Sul de Minas
2º Marçal Vilela Vilas Boas - Luminárias (MG) - Sul de Minas
3º Edison Monihara - Ibiá (MG) - Cerrado Mineiro
4º Eduardo Pinheiro Campos - Presidente Olegário (MG) - Cerrado Mineiro
5º Nagipe Viana Klem - Luisburgo (MG) - Matas de Minas

Categoria “Conilon”

1º Cooperativa Agropecuária Centro Serrana - Santa Maria de Jetibá (ES) - Conilon Capixaba
2º Bento Venturim - São Domingos do Norte (ES) - Conilon Capixaba
3º Cooperativa Agrária dos Cafeicultores de São Gabriel - São Gabriel da Palha (ES) - Conilon Capixaba 


Flávia Pequini e família recebendo a premiação
Imagem divulgação Nestle. Linha de produção em Montes Claros

Imagem divulgação Nestle. Inauguração com presença de
 diretores internacionais

Imagem divulgação Nestle. Fábrica em Montes Claros.


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Informativo Acarpa edição de dezembro 2015


quinta-feira, 17 de dezembro de 2015

INFORMATIVO ACARPA DEZEMBRO 2015

A última edição de 2015 do Informativo Acarpa está disponível para leitura. Destaques:


  • A Daterra que não conhecemos.
  • Federação dos Cafeicultores reforça pontos importantes sobre Resolução Conjunta da SEMA/IGAM.
  • Novo modo de condução da brotação em cafeeiro esqueletados e decotados.
  • Brasileiros são homenageados pela Illycaffè em Milão.
  • CYAZYPYER evita as perdas quantitativas e qualitativas da broca-do-café, atestam produtores.
  • Receita especial com toque de café para a Ceia de Natal.



Parceiros da edição de Dezembro:

Cafebras 
Dupont
Mecaniza Massey Ferguson
Sicoob Coopacredi
Terrena Agronegócios
Campo Tech
Medani Caldeiras
Cortez Representações
Expocaccer
Tracan Case
Floema Nutrição Vegetal
Park Máquinas Agrícolas 
Maqnelson Agrícola John Deere
COOPA 
Kapeh Cosméticos 

Para anunciar entre em contato pelo lenaoliveira@acarpa.com.br ou (34) 3831-8080.

Valores especiais para 2016.


quinta-feira, 3 de dezembro de 2015

AUDIÊNCIA PÚBLICA PARA DISCUTIR BROCA DO CAFÉ ESTÁ CONFIRMADA


Está confirmada a audiência pública que discutirá os impactos da broca do cafeeiro na cadeia do café para 10 de dezembro, m Brasília, na Câmara dos Deputados (anexo II, Plenário 6), às 10h. A reunião foi requerida pelo deputado federal Silas Brasileiro (PMDB/MG) à Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados, após a relevante discussão sobre o tema no 23º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro, em Patrocínio, no início de outubro último.

Segundo a assessoria do deputado, estão convidados para compor o fórum de discussões representantes de toda a cadeia do café, sendo:
  1. Girabis Evangelista Ramos, Diretor Do Departamento De Fiscalização De Insumos Agrícolas Da SDA/MAPA;
  2. Kênia Godoy, Coordenadora de Avaliação Ambiental de Substâncias e Produtos Perigosos da DIQUA/IBAMA;
  3. Sílvia Cazenave, Superintendente de Toxicologia da Agência Nacional De Vigilância Sanitária - Anvisa;
  4. Renato Alencar Porto, Diretor de Autorização e Registros Sanitários da Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Anvisa;
  5. Ricardo dos Santos Bartollo, Vice-Presidente da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado - Expocaccer;
  6. Mário Ferraz de Araújo, Diretor Técnico da Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé Ltda - Cooxupé;
  7. Joel de Souza Borges, Trader da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado - Expocaccer;
  8. Breno Mesquita, Presidente da Comissão Nacional do Café da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil - CNA;
  9. Carlos Paulino da Costa, Presidente da Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé Ltda. – Cooxupe;
  10. Nathan Herszkowicz, Diretor-Executivo da Associação Brasileira das Indústrias de Café -ABIC.


A broca do cafeeiro é uma preocupação da cadeia produtiva e da indústria desde 2013, quando na suspensão do principal produto de controle da praga, o Endosulfan. Produtores e técnicos relatam dificuldades para sanar o avanço gradual da praga nos cafezais o que gera grãos defeituosos, de baixa qualidade, que por sua vez, não se adequa as normas específicas para indústria de torrefação e, para exportação. A intenção é que medidas breves de autorização de produtos específicos ao controle da broca sejam autorizados pelos órgãos competentes.

Sobre o assunto:

terça-feira, 24 de novembro de 2015

INFORMATIVO ACARPA NOVEMBRO 2015

Produtores terão que monitorar captação e uso de água nas propriedades, a Resolução Conjunta da SEMAD/IGAM nº2302 é um dos destaques do Informativo Acarpa, edição de novembro de 2015. 

Leia também:

  • III Prêmio da Região do Cerrado Mineiro celebrou a colheita e os melhores cafés.
  • Curso para Técnico em Agropecuária da EASFP está com inscrições abertas para vesticular
  • Audiência pública irá discutir broca do café na Câmara dos Deputados
  • Industria enxerga aumento no consumo interno de café até 2019
  • SEMAD e bancos atedem pedido da Acarpa e CNC
  • Prorrogação de custeio agrícola não veio
  • Casa de Apoio de Patrocínio precisa de sua ajuda
  • Boletim de Avisos Fitossanitários - Fundação Procafé.





Parceiros da edição de novembro:
Mecaniza Massey Ferguson
Sicoob Coopacredi
Terrena Agronegócios
Campo Tech
Medani Caldeiras
Cortez Representações
Expocaccer
Tracan Case
Floema Nutrição Vegetal
Park Máquinas Agrícolas 
Maqnelson Agrícola John Deere
COOPA 
Kapeh Cosméticos 

Para anunciar entre em contato pelo lenaoliveira@acarpa.com.br ou (34) 3831-8080.

quarta-feira, 11 de novembro de 2015

COBRANÇAS TELEFÔNICAS À PRODUTORES RURAIS É O NOVO GOLPE DA PRAÇA

Por telefone empresas fazem cobranças á produtores rurais de supostas dívidas na aquisição de insumos agrícolas. Os bandidos pedem que o depósito seja feito em loterias ameaçando que o nome do produtor seja colocado em protesto. 

Comumente ouve-se relatos de empresas que recebem cobranças de supostas compras ou adesão a serviços que na realidade não adquiriram. A fraude em sua maioria acontece através de ligações telefônicas, com argumentos que levam a empresa/cidadão a fazerem o pagamento da suposta dívida com ameaça de seu nome ser incluso no Sistema de Proteção ao Crédito (SPC).

Agora o golpe tem sido feito diretamente a produtores rurais. De posse dos dados pessoais de produtores, a suposta empresa alega a compra de produtos agrícolas e que, o produtor deve quitar a dívida para não ter seu nome enviado ao protesto.

Em Patrocínio, um produtor que pediu para seu nome não ser revelado, relatou que por telefone a atendente o persuadiu a depositar R$ 1.900,00 referente a aquisição de produtos para horticultura. Após fazer o depósito na lotérica o produtor desconfiou que poderia ser um golpe e, ao fazer uma busca pela internet descobriu diversos relatos de leso da empresa a outras pessoas.

É importante os produtores estarem atentos a este tipo de ligação e não efetuarem o pagamento sem antes se certificarem que a dívida procede. Peça o máximo de informações necessárias da empresa que faz a cobrança e, faça uma busca por informações na internet. Se necessário procure a Política Militar para melhor orientação antes de efetuar o pagamento da suposta dívida.  

sexta-feira, 23 de outubro de 2015

AUDIÊNCIA PÚBLICA DISCUTIRÁ BROCA DO CAFEEIRO

Autoridades atendem pedido da Acarpa em prol dos cafeicultores da Região do Cerrado Mineiro para discutirem em audiência pública ações eficientes de controle da broca

No início de outubro, foi realizado em Patrocínio/MG, o 23º Seminário do Café, promovido pela Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio (Acarpa) que contou com extensivo debate sobre medidas eficientes de controle da broca do cafeeiro. Diante da necessidade de mobilização das autoridades competentes na atenção ao tema, a Acarpa endereçou documento, subscrito por diversas entidades de representação da cafeicultura, com pedido ao Conselho Nacional do Café (CNC) e a Confederação Nacional da Agricultura (CNA) para que uma audiência pública pudesse debater o assunto.

Em correspondência datada em 21/10/2015, o deputado federal Silas Brasileiro, presidente do CNC confirmou a aprovação da Comissão de Agricultura, Pecuária e Abastecimento e Desenvolvimento Rural – CAPADR da Câmara dos Deputados para que a audiência ocorra em 10 de dezembro de 2015, com horário e local a serem confirmamos. Assim como ocorreu durante o Seminário do Café, autoridades públicas, empresários, cooperativas e especialistas poderão discutir os impactos da broca do cafeeiro na cadeia do café.

Para o presidente da Acarpa, Marcelo Queiroz, a discussão é ampla e deve ser levada as autoridades para que providencias imediatas sejam tomadas. “A broca do cafeeiro não aflige apenas o Cerrado Mineiro, as demais regiões produtoras também poderão retratar a dificuldade e transtornos gerados pela broca do café, após a proibição do Endosulfan. A indústria poderá mostrar que as consequências já chegaram aos consumidores. O papel da Acarpa como associação e da Federação dos Cafeicultores do Cerrado é este: de representar os produtores e de buscar junto as autoridades competentes as soluções necessárias a um problema que é macro”, reforçou.

O pedido de audiência público foi conclusão de sete horas de debates sobre o tema que ocorreram durante o Seminário do Café. Participaram das explanações técnicos do Projeto Educampo Sebrae; cooperativas exportadoras, Expocaccer e Cooxupé; representantes da Associação Brasileira das Indústrias de Café (ABIC), da Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (ABICS), da Associação Nacional de Defesa Vegetal, da Federação dos Cafeicultores do Cerrado e pesquisadores da Epamig.

Entenda


A broca do cafeeiro tornou-se objeto de muitas preocupações, a partir de 2013, quando um dos principais produtos utilizados para o seu controle, o Endosulfan, teve a sua comercialização suspensa. A partir de então, os produtores do setor encontram-se numa situação delicada para controlar a referida praga e têm enfrentado inúmeros problemas tais como as reduzidas opções de inseticidas existentes no mercado, o desequilíbrio das lavouras e outros prejuízos causados pela má qualidade de grãos e da bebida. Essas consequências são também sentidas pela indústria de café e, obviamente, poderão atingir os consumidores. 

Coletiva de imprensa
Na manhã do dia 23/10, o presidente da Acarpa, Marcelo Queiroz, em coletiva à imprensa informou sobre a audiência pública. Reforçou a importância da união de todas as regiões produtoras estarem envolvidas e disse que este será um momento importante para a cafeicultura e, principalmente, para os produtores.


terça-feira, 13 de outubro de 2015

Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro supera as expectativas em sua 23ª edição

A nova estrutura do evento agradou o público participante ao oferecer palestras interativas e um ambiente reformulado.

Com a proposta de oferecer uma nova fórmula com nova estrutura e local, o 23º Seminário do Café foi planejado e realizado entre os dias 06 e 09 de outubro com bastante sucesso no Centro de Convenções do Parque de Exposições Brumado dos Pavões, em Patrocínio/MG.

Abertura
O evento teve início na noite do dia 06, cuja abertura foi feita com o pronunciamento da diretoria da Acarpa, autoridades políticas, representantes de entidades e empresas ligadas ao café, cafeicultores e comunidade local em uma grande celebração no Restaurante do Parque Brumado dos Pavões.

Ficou a cargo do Festival de Pratos Típicos “Café em Evidência” ser a primeira novidade da 23ª edição do Seminário do Café e o resultado foi surpreendente. Ao todo foram apresentados 110 pratos feitos à base de café. Tal resultado surpreendeu pelo fato de que a organização do evento esperava receber, em média, 60 pratos, obtendo uma participação duplamente maior, fato que demonstra não só as possibilidades que o produto oferece em pratos doces e salgados, mas também o interesse da comunidade em valorizar o principal produto da cidade.

Palestras
A grade de palestras também foi uma das novidades que agradou os participantes da 23ª edição do Seminário do Café pela sua interatividade. Construída com o auxílio de profissionais de entidades ligadas ao setor, sobretudo dos consultores técnicos de campo do Projeto Educampo do Sebrae, as duas salas do evento, sendo a sala principal Arena Cerrado e a sala Café do Brasil, receberam um grande número de  participantes para debaterem e discutirem temas importantes desde o cultivo até a gestão da propriedade, com palestrantes renomados, representantes de órgãos públicos e da cafeicultura da Região do Cerrado Mineiro. O resultado positivo foi sentido através da excelente participação, uma vez que as salas estiveram lotadas nos três dias de programação oficial.

“A 23ª edição do Seminário do Café nos proporcionou exercitar o conhecimento e a experiência de cada um. Proporcionou a exposição, o intercâmbio e a agregação de mais informações. Acredito que o envolvimento e a participação de todos foi o que proporcionou um ótimo encontro”, avalia Aguinaldo José de Lima, consultor do evento.

Movimentação
O novo formato do evento e seu novo local deu mais visibilidade ao showroom de máquinas e implementos, cuja localização propiciou maior visitação e a realização de negócios. Foram mais de 100 empresas participantes, entre expositores e marcas presentes.

A movimentação nos estandes também foi grande. O público presente no evento teve a oportunidade de participar de cursos e treinamentos realizados por expositores, bem como interagiram com as empresas trocando informações e compartilhando experiências, fazendo de mais esta edição do tradicional evento da cafeicultura da Região do Cerrado Mineiro um momento de grande sucesso.

“Durante os três dias de evento pudemos ver o interesse dos cafeicultores da Região em buscar conhecimento e ampliar sua capacidade de fazer mais e melhor pelo nosso principal produto. Foi perceptível o interesse deles pelos temas tratados nas palestras e a necessidade de inclusão das futuras gerações da cafeicultura no ambiente que gera informação, compartilha experiências e estreita relacionamentos para o crescimento conjunto, como é o Seminário do Café. Finalizamos esta 23ª edição com a sensação de termos cumprido o nosso dever de criar um ambiente para que o desenvolvimento da nossa cafeicultura seja debatido e possa produzir sempre bons frutos para a nossa Região, preservando sua perenidade, sua atitude e sua sustentabilidade. Acredito que alcançamos as expectativas, nossas e dos cafeicultores”, disse o presidente da Acarpa, Marcelo Queiroz.

Conhecimento


Os painéis e palestras realizados durante o evento foram registrados pela Revista Cafeicultura e disponibilizados em redes sociais para acesso dos internautas. No página da Acarpa Associação Dos Cafeicultores no Facebook o conteúdo está disponível. 

Adicionar legenda


Painéis interativos e de interesse dos produtores

Debate Técnico Broca do Cafeeiro

Painel Appcer  Fairtrade

Painel Plantio e Renovação de Lavoura

Painel Viveiros

Debate Sucessão Familiar

Workshop Expocaccer e COOPA

Cafeteria Dulcerrado

Painel Experiências

Realização de negócios

Reunião de Lideranças

Workshop Cafeteria Dulcerrado

Painel Conservação de Água 

Palestra Final Economia

Visão aérea do Seminário do Café 2015



quarta-feira, 7 de outubro de 2015

Abertura do 23º Seminário do Café Região do Cerrado Mineiro reúne grande público

Festival de Pratos Típicos “Café em Evidência” movimentou a noite que deu início ao principal evento da cafeicultura regional.


Foi aberto, oficialmente, na noite do dia 06 de outubro, o 23º Seminário do Café Região do Cerrado Mineiro. O evento aconteceu no Restaurante do Parque Brumado dos Pavões, local onde o Seminário do Café recebe uma nova estrutura. Participaram da grande noite autoridades políticas, representantes de entidades e empresas ligadas ao café, cafeicultores e comunidade local.

Cerimônia de abertura
Em seu pronunciamento, o presidente da Acarpa, Marcelo Queiroz, destacou o novo formato do evento, com palestras mais interativas, bem como as novidades planejadas, cuja expectativa é receber um grande número de visitantes e proporcionar, a todos, conhecimento e negócios, bem como agradeceu aos parceiros que apoiaram o evento. “A expectativa para esta edição é muito positiva, construímos a programação com a ajuda de muitos parceiros, entres eles o Educampo e o Sebrae. Este envolvimento fortalece o nosso evento e esperamos, com esta edição, receber muitos visitantes, sobretudo cafeicultores, para compartilhar informações e gerar conhecimento para a nossa cafeicultura”.


A expectativa em torno da última edição do tradicional evento é grande, dada à sua importância para a cafeicultura de forma geral. “Além do movimento em si que o Seminário do Café gera, uma vez que a cidade recebe um grande número de pessoas de fora, principalmente pela importância que o evento tem no cenário estadual e nacional. No entanto, o mais importante, sem dúvida nenhuma, é a valorização do nosso cafeicultor, da nossa cafeicultura e do nosso produto. Por isso acredito que temos que valorizar nossa principal riqueza e interligar as pessoas para trocar experiências e adquirir novos conceitos e conhecer novas tendências, enfim, o Seminário proporciona a oportunidade de se obter mais conhecimento e aplicar este aprendizado para o crescimento constante da nossa cafeicultura”, enfatiza o deputado federal e presidente executivo do CNC, Silas Brasileiro.

Café em evidência
Ficou a cargo do Festival de Pratos Típicos “Café em Evidência” ser a primeira novidade da 23ª edição do Seminário do Café e o resultado foi surpreendente. Segundo a EMATER, parceira do evento, ao todo foram apresentados 110 pratos feitos à base de café. Tal resultado surpreendeu pelo fato de que a organização do evento esperava receber, em média, 60 pratos, obtendo uma participação duplamente maior, fato que demonstra não só as possibilidades que o produto oferece em pratos doces e salgados, mas também o interesse da comunidade em valorizar o principal produto da cidade.

“Parabenizo a Acarpa pela organização do evento de abertura e destaco o Festival de Pratos Típicos em que foram apresentadas dezenas de pratos feitos à base de café, demonstrando para toda a sociedade de Patrocínio e região a riqueza do café, que, além da bebida serve como ingrediente de vários pratos, isso remete à importância do café para nossa região e também a valorização das pessoas e da comunidade no 23º Seminário do Café”, destaca Juliano Tarabal, superintendente da Federação dos Cafeicultores do Cerrado.

Além dos pratos ofertados pela sociedade local, o Unicerp – Centro Universitário do Cerrado de Patrocínio, através do curso de Nutrição e o Unipam – Centro Universitário de Patos de Minas, através do curso de gastronomia, estiveram presentes no Festival com alguns itens para degustação, com destaque para o suco feito com café, limão, laranja e maracujá, surpreendendo o público presente pelo sabor alcançado.

Programação
Toda a programação do evento pode ser conferida no site: www.seminariodocafe.com.br , cujas atividades tem início no dia 07 e encerramento no dia 09 de outubro, as quais vão desde palestras, workshops, visitação de estandes até roteiro temático na Expocaccer.

O 23º Seminário do Café é uma realização da Acarpa e conta com o apoio da Federação dos Cafeicultores do Cerrado e patrocínio do Sebrae e Dupont.

segunda-feira, 5 de outubro de 2015

Coopa e Expocaccer oferecem workshops durante o 23º Seminário do Café Região do Cerrado Mineiro

Programação acontece no estande das cooperativas e tem como foco ampliar os conhecimentos dos cafeicultores com apresentação de técnicas diferenciadas.

A parceria firmada pela Coopa e Expocaccer para o 23º Seminário do Café da Região do Cerrado promete movimentar o evento que acontece entre os dias 06 e 09 de outubro no centro de convenções do Parque de Exposições Brumado dos Pavões. O espaço, além de unir as duas maiores cooperativas de Patrocínio, oferecerá workshops para os cafeicultores e visitantes do evento.

Com temas diferenciados, a expectativa é que o público presente no Seminário do Café obtenha conhecimentos específicos sobre técnicas de produção e classificação de café, bem como sobre o serviço prestado pelas duas cooperativas na assessoria técnica e comercial, cujo propósito é a agregação de valor ao negócio do cooperado.

Temas relevantes
Os workshops serão realizados nos dias 07 e 08, no período de 15 as 17h, no estande das cooperativas. No dia 07 o tema trabalhado será “Como produzir um café campeão”, apresentando técnicas inovadoras de pós-colheita que auxiliam no aumento da qualidade do café, técnicas estas que foram aplicadas por cafeicultores que tiveram seus cafés como campeões dos principais concursos de café, contando ainda com depoimentos destes para incentivar os participantes a também experimentarem as técnicas que serão apresentadas.

Já no dia 08 será realizado o curso “Alquimia do Café”. Este workshop apresentará técnicas de análise sensorial com foco nos atributos qualitativos do café. O diferencial fica para as dinâmicas que além de auxiliarem na análise, favorecem a finalização do workshop com a prova de xícara (cupping). O curso demonstrará ainda como reconhecer os principais sabores e aromas dos cafés da Região do Cerrado Mineiro.

As inscrições são limitadas e poderão ser feitas no estande das cooperativas. Ao final do curso será oferecido certificado.

Mais conhecimento
Também presente no evento, a Cafeteria Dulcerrado oferecerá uma grade de workshops com foco no consumidor final. Entre os dias 07 e 08, os cursos acontecem às 17h e no dia 09, às 14h. No dia 07 será oferecido o workshop “Métodos de Preparo” de café filtrado, no dia 08: “Tendências de Consumo” e no dia 09: “A arte da harmonização”. AS inscrições podem ser feitas no estande da Dulcerrado durante o evento.

Parceria que vai além
Além do estande e dos workshops, a Coopa e a Expocaccer também estarão presentes na programação oficial do evento com a Apresentação “Como negociar pequenos volumes de café obtendo o máximo”, a qual contará com a participação de integrantes das duas cooperativas e da APPCER – Associação dos Pequenos Produtores do Cerrado. A apresentação acontece no dia 09, às 14h na sala Café do Cerrado e as inscrições podem ser feitas no site: www.seminariodocafé.com.br .

Com informações: ASCOM COOPA e EXPOCACCER

quinta-feira, 1 de outubro de 2015

23º Seminário do Café Região do Cerrado Mineiro acontece na próxima semana

Com programação diversificada e em novo local, o evento segue com os preparativos finais. Abertura oficial será no dia 06 de outubro.

Já está quase tudo pronto para o 23º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro. O tradicional evento da cafeicultura regional, neste ano ganhou uma programação diversificada e interativa e acontecerá em um novo local. A proposta é uma nova fórmula para o evento que reúne cafeicultores, entidades e empresas ligadas ao setor, pesquisadores, estudantes e profissionais da área há mais de duas décadas em um ambiente que possibilite uma programação dinâmica e atrativa, por isso o local escolhido foi o centro de convenções do Parque Brumado dos Pavões.


Preparativos finais
A estrutura de estandes, exposições de máquinas e palestras segue em fase de conclusão e de acordo com a organização ainda está ocorrendo procura por locação de espaços, gerando uma expectativa extremamente positiva em termos de expositores e visitação.

“Temos grandes parceiros e grandes empresas do segmento já confirmados como expositores, bem como nomes representativos para participação nas palestras. Diante de uma boa divulgação e com uma programação diferente dos anos anteriores, na qual foi inserida atividades interativas e apresentações dinâmicas, acreditamos que teremos um grande público visitando nossa estrutura e participando de tudo que está sendo preparado para esta 23ª edição do nosso Seminário do Café”, prospecta Marcelo Queiroz, presidente da Acarpa.

Mais interativo
Esta desta edição do Seminário do Café: interatividade, oferecendo ao público a oportunidade de compartilhar experiências e conhecimentos com todos os elos da cadeia entre os dias 07 e 09 de outubro. As apresentações seguem em formato de painéis e debates facilitando esta interação Os visitantes ainda poderão participar de workshops, negociar cafés, realizar negócios com fornecedores de produtos e serviços do segmento, participação em roteiro temático e ainda participar da feira de máquinas e implementos agrícolas.


Abertura oficial
A abertura oficial acontece no dia 06 de outubro, às 19h no Restaurante Brumado dos Pavões com o Festival de Pratos Típicos “Café em Evidência”. A programação completa está disponível no site: www.seminariodocafé.com.br e as inscrições para as atividades são gratuitas.
 O evento tem a realização da Acarpa, com apoio da Federação dos Cafeicultores do Cerrado e os patrocínios do Sebrae e Dupont.

sexta-feira, 25 de setembro de 2015

Expocaccer e Coopa firmam parceria para o 23º Seminário do Café Região do Cerrado Mineiro

As duas maiores cooperativas de Patrocínio terão espaço conjunto e promoverão atividades para cafeicultores e visitantes durante o evento.





Diante de uma visão de unir os esforços e motivadas pelo desejo de promover o cooperativismo, as grandes cooperativas de Patrocínio: COOPA e Expocaccer, firmaram parceria com Acarpa para atuarem conjuntamente durante o 23º Seminário do Café, que acontece entre os dias 06 e 09 de outubro no Parque de Exposições Brumado dos Pavões.
A parceria tem como objetivo oferecer um ambiente para negócios, informação e relacionamento para os cafeicultores. A grande novidade fica para a promoção de workshops e cursos sobre classificação, degustação e mercado de café. Os workshops acontecem no período da tarde dentro do espaço das cooperativas, na parte central do evento. Para participação, os interessados deverão se inscrever no próprio local.
Além dos workshops, o estande das cooperativas promoverá negociações de café e prestará informações aos cafeicultores sobre cuidados que favorecem a qualidade do café, agregando valor ao produto, através da equipe de profissionais das duas cooperativas, presentes no espaço durante todo o evento. A ideia é utilizar a expertise que cada cooperativa possui, oferecendo ao cafeicultor, presente no evento, uma extensão dos serviços prestados por cada uma.

Presença ampla
Mesmo com espaço conjunto, as cooperativas também serão vistas no evento em ambientes distintos. A COOPA terá também um estande na área de máquinas agrícolas, oferecendo ao cafeicultor assessoria e informações neste ambiente e a Expocaccer através do espaço da Cafeteria Dulcerrado, o qual servirá café para os visitantes e ainda oferecerá cursos com temas relacionados ao preparo e consumo de café.

Parceria na programação oficial
Esta parceria também contempla a programação de palestras e debates. No dia 09, às 14h as cooperativas estarão unidas para apresentação “Como comercializar pequenos volumes obtendo o máximo” na sala Café do Cerrado e contará com a participação da APPCER – Associação dos Pequenos Produtores do Cerrado. Com uma abordagem dinâmica sobre as possibilidades que o mercado oferece, mesmo na comercialização em pequenos volumes, a apresentação destacará as modalidades de negociação que podem ser utilizadas pelos cafeicultores no momento da negociação, bem como contará com depoimentos de cafeicultores que negociam pequenos volumes, com destaque para o caso de sucesso da APPCER. Para esta apresentação, as inscrições são gratuitas e podem ser feitas no site do evento: www.seminariodocafe.com.br

segunda-feira, 14 de setembro de 2015

Programação do 23º Seminário do Café conectará todos os elos do setor

Diversificada, a programação tem como foco atrair grande público com informações e conhecimento compartilhados por grandes nomes da cafeicultura.



Já está disponível no site do 23º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro a programação completa do evento que acontece do dia 06 a 09 de outubro em Patrocínio. A programação desta última edição traz novidades e atrações que objetivam reunir todas as pessoas envolvidas na cafeicultura, desde os cafeicultores, representantes de entidades ligadas ao setor, pesquisadores, agrônomos, estudantes e os consumidores finais.

Todas as novidades têm como foco atrair um público maior que em 2014, cuja expectativa da organização é de que 12 mil pessoas passem pelo Centro de Convenções do Parque de Exposições Brumado dos Pavões participando das diversas atividades inseridas na programação.

Para todos os públicos
Cuidadosamente elaborada, a programação foi construída pela Acarpa juntamente com os técnicos de Educampo Café das cooperativas COOPA e Expocaccer, bem como com as próprias cooperativas que fizeram seus apontamentos sobre os principais assuntos a serem discutidos visando o aumento da eficiência na lavoura.

“Como todos os envolvidos na programação conhecem a realidade dos cafeicultores, foram apontados como temas centrais a discussão sobre a broca do café e suas consequências para toda a cadeia; assim como o registro de defensivos. Contemplam ainda a programação os benefícios da certificação Fairtrade para agricultores familiares; plantio e renovação de lavouras cafeeiras; segurança fitossanitária dos viveiros de mudas de café; sucessão familiar do ponto de vista jurídico e comportamental, experiências de produtores que agregam valor com criatividade; apresentação do Projeto Educampo e seus resultados; resolução de impasses quanto à conservação e uso da água; discussão sobre o panorama econômico e político do Brasil e ainda comercialização de cafés”, detalha a coordenadora de eventos e marketing da Acarpa, Lena Oliveira.

Todos os temas serão apresentados e debatidos por grandes nomes do setor, com apresentações dinâmicas e debates envolvendo representantes de entidades, cooperativas e cafeicultores, fomentando a troca de informações e ampliando o conhecimento sobre a atividade.

Muitas atrações
De forma a reunir todos os envolvidos com o café e destacar o principal produto da cidade, o 23º Seminário do Café conta também com workshops e cursos em uma cafeteria montada no local; espaço de comercialização de grãos; dinâmica de Show de Máquinas e um Roteiro Temático com visita programada à Expocaccer, cujo objetivo é conhecer os caminhos do café até à xícara. Para a abertura, a grande atração fica a cargo do Festival de Pratos Típicos Café em Evidência.

“Esta programação é o grande diferencial desta última edição do Seminário do Café e temos boas expectativas que ela atrairá todos os elos da cadeia do café, conectando-os e favorecendo o compartilhamento de informações. Este evento tem atrações e atrativos para todos os públicos e por isso acreditamos que teremos uma edição de grande sucesso e com grande presença, desde cafeicultores até de apreciadores da bebida que poderão descobrir novas possibilidades, ampliar conhecimentos e estreitar relacionamentos”, prospecta Marcelo Queiroz, presidente da ACARPA.
Confira a programação completa acessando: www.seminariodocafe.com.br

quinta-feira, 27 de agosto de 2015

Festival de Pratos Típicos Café em Evidência será primeira atividade do Seminário do Café

A programação do 23º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro estará mais dinâmica, com atividades que envolvem tanto o produtor, quanto as famílias e a comunidade. Com este intuito, a Acarpa volta a promover o Festival de Pratos Típicos Café em Evidência, com apoio da Emater, Unicerp e Unipam.

O objetivo é incentivar as pessoas a criarem e experimentarem receitas que levem o café como um dos ingredientes. “O café pode ser consumido de diversas formas, não apenas como bebida. Aprender a saboreá-lo será um desafio maravilhoso”, reforça os organizadores. A unidade da Emater de Patrocínio e de Patos de Minas estão envolvidas na mobilização e coordenação do festival.

O curso de Nutrição do Unicerp e de Gastronomia da Unipam serão parceiros compartilhando informações sobre como diversificar o uso do café na culinária, além de ressaltarem seus efeitos nutricionais. Para isso, no dia 10 de setembro, haverá um workshop sobre os benefícios do café e o seu melhor uso na culinária, direcionado a pessoas interessadas no tema. As empresas do segmento alimentício também poderão enviar representantes para este curso.

O Festival acontecerá no dia 06 de outubro, às 19h, no restaurante do Parque de Exposições, logo após a cerimônia de abertura oficial do Seminário do Café.

Interessados em participar elaborando receitas poderão obter mais informações na Acarpa pelo (34) 3831-8080 (contato@acarpa.com.br) ou na Emater pelo 3831-340 (patrocínio@emater.mg.gov.br).

Workshop benefícios do café e o seu melhor uso culinário

Dia: 10/09/15
Horário: 13h30min
Local: sede Acarpa, Rua Marechal Floriano, 72, Cidade Jardim.
Inscrições: gratuita - vagas limitadas
Informações: (34) 3831-8080 com Maria Alice
Quem pode participar: pessoas interessadas em contribuir com o Festival de Pratos Típicos Café em Evidência; bem como bares, restaurantes, lanchonetes, quitandas, padarias, cafeterias, hotéis, clubes de serviço e empresas.





terça-feira, 25 de agosto de 2015

Acarpa apresenta inovações para a 23ª edição do Seminário do Café Região do Cerrado Mineiro

Evento acontece na primeira semana de outubro e programação foi construída com participação de representantes da cadeia do café.

A Acarpa lançou no dia 19 de agosto a 23ª edição do Seminário do Café Região do Cerrado Mineiro. O lançamento aconteceu na sede da associação e contou com presença expressiva da imprensa patrocinense, de representantes de entidades parceiras, autoridades políticas e cafeicultores que acompanharam as novidades e inovações que prometem fazer desta edição, uma das melhores já realizadas até o momento.

Uma nova fórmula para o tradicional evento do café
Entre tantas novidades apresentadas, destaca-se a mudança de local, uma vez que, após alguns anos, o Seminário do Café volta a ser realizado no Parque de Exposições Brumado dos Pavões, explorando a ampla e moderna estrutura do novo espaço de eventos, assim como toda a estrutura já existente para implantar espaços diferenciados com intuito de criar oportunidades, transmitir conhecimento e compartilhar informações.


Outro grande destaque fica para a data da realização do evento, o qual acontecerá entre os dias 06 e 09 de outubro, favorecendo a participação do cafeicultor. "Todas as mudanças foram cuidadosamente pensadas para que o tradicional evento do café da Região do Cerrado Mineiro seja agente de agregação de valor para o cafeicultor no atual momento, envolvendo toda a comunidade cafeeira de forma ativa, contribuindo para o futuro da cafeicultura local e regional", afirma o presidente da Acarpa, Marcelo Queiroz.

Muito mais do que uma feira
A nova estrutura do Seminário do Café ultrapassa a linha de palestras e exposição de estandes. Para esta edição, o objetivo é integrar os elos e estabelecer comunicação efetiva. Para isso, haverá espaço dedicado à exposição de máquinas agrícolas através de uma proposta interativa, workshops sobre preparo de café, cursos, festival de pratos típicos, praça de alimentação, ambiente para comercialização de café e ilhas de oportunidade para prestadores de serviços relacionados à cafeicultura, sendo este último item uma inovação trazida para o evento.


“Tínhamos o desafio de criar uma programação atrativa, com conteúdo interessante para o espaço, logo as ilhas de oportunidades favorecem o contato do cafeicultor com o prestador de serviço, propiciando o relacionamento e a negociação”, explica Lena Oliveira, coordenadora de Marketing e Eventos da Acarpa.

A integração e a inovação foram levadas com afinco na construção da programação, tanto que nesta edição, o evento terá uma parte externa com a realização de um tour pela Expocaccer para que o participante conheça todo o processamento dos grãos até a xícara.

Envolvimento e valorização

Para promoção de tantas inovações foi fundamental a participação de representantes do setor da cafeicultura desde cafeicultores, empresas, cooperativas do Sistema Região do Cerrado Mineiro, entidades parceiras, bem como dos consultores técnicos de campo do Projeto Educampo da COOPA e da Expocaccer que auxiliaram a captar e organizar temas pertinentes a serem apresentados e debatidos na programação que segue em fase de conclusão.


Tamanho envolvimento foi enfatizado pelo consultor do evento e ex-presidente da Acarpa, Aguinaldo José de Lima ao destacar que “Somos reconhecidos no Brasil todo como produtores de café de qualidade e somos referência para o país neste sentido, no entanto, exploramos pouco este fator. É preciso apreender isto para atrairmos mais investimentos e oportunidades para Patrocínio, valorizando o que temos de melhor. É preciso ainda resgatar a vibração do início desta história de conquistas e, por isso, a participação e o envolvimento de todos são fundamentais para direcionar o sucesso desta edição. Diante disto, é importante que se crie e se estabeleça uma estrutura de envolvimento, o que foi feito para a construção da programação e, agora, segue sendo feito com os parceiros, comunidade e imprensa patrocinense, valorizando o papel de cada um na disseminação do evento e criando o sentimento de que o Seminário do Café pertence a todos, conectando todos os elos da cadeia", destaca.

O evento tem a realização da Acarpa, com apoio da Federação dos Cafeicultores do Cerrado e do SEBRAE. Todas as informações sobre a 23ª edição podem ser encontradas no site: www.seminariodocafe.com.br e as inscrições poderão ser feitas a partir da próxima semana.

Marcelo Queiroz, presidente da Acarpa, e dos diretores da Acarpa na apresentação do projeto 2015 do Seminário do Café.

Público presente