INFORMATIVO ACARPA DESTACA 24º SEMINÁRIO DO CAFÉ

A edição de outubro do Informativo Acarpa traz resumo completo do 24º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro. O evento promovido pela Acarpa e Expocaccer, aconteceu de 04 a 07 de outubro, em Patrocínio/MG. Boa leitura!

PESQUISA AVALIA 24º SEMINÁRIO DO CAFÉ

O 24º Seminário do Café aconteceu no início de outubro, em Patrocínio/MG. Agora, os organizadores querem fazer uma avaliação geral do evento, ouvindo a opinião dos produtores, visitantes e expositores. 

A edição de 2017 já tem data marcada para 03 a 06 de outubro. A intenção é que o planejamento da edição dos 25 anos do evento comece nos próximos meses.

Para participar basta responder as perguntas abaixo e clicar em Enviar Questionário.

SUCESSO ABSOLUTO, 24° SEMINÁRIO DO CAFÉ MOSTRA A FORÇA DO MERCADO CAFEEIRO

Um dos maiores e tradicionais eventos da cafeicultura nacional, contou com grande estrutura e mais de 100 expositores em estandes internos e externos.

O 24º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro foi encerrado hoje (07/10) no Parque de Exposições Brumado dos Pavões, confirmando a força do café da região do Cerrado Mineiro. Os quatros dias de evento, atraíram produtores, técnicos agrícolas, consultores, famílias e visitantes de diversas regiões.

 O evento apresentou novos equipamentos, novas tecnologias, matéria – prima e consultoria para o setor de agronegócio. Oferecendo também cursos, workshops e palestrar que contribuíram para o sucesso do seminário.

Hoje (07/10) aconteceu o debate Mercado Sem Segredos, onde teve como mediadora a apresentadora Mercado & Cia do Canal Rural Kellen Severo que abrilhantou o debate com seu profissionalismo e carisma, conduzindo o debate e expondo suas opiniões sobre as perspectivas e tendências para o mercado do café.

Na mesa do debate também esteve presente Tiago Ferreira da INTL-FCSTONE, André Vieira da ED&F Man Capital Markets e Ricardo Bartholo Presidente da Expocaccer e cafeicultor. Os debatedores explicaram sobre a atual situação do mercado cafeeiro, dando ênfase na Região do Cerrado Mineiro. Falaram sobre oferta e demanda mundial do café, evolução dos estoques, o papel do Brasil na cafeicultura, perspectivas de preço e efeitos climatológicos que influenciam diretamente no mercado do café, e de forma positiva concluíram que o mercado cafeeiro tem atualmente um mercado forte a ser explorado, e que as situações climáticas para os próximos meses favorecem a situação da próxima safra no Brasil e podem trazer pressão baixista para o preço no curto prazo. Outro fator analisado pelos debatedores foi à dependência do café de centrais que deve aumentar devido à escassez de produto, fato que pode trazer fortalecimento na comercialização da safra atual de arábica no Brasil.

O evento promovido pela Acarpa Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio e Expocaccer Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado contou com a participação especial de Niwton Castro – Assessor Especial Café – SEAPA que participou do painel Agricultura Familiar promovido pela Appcer e Emater. No mesmo painel também tivemos a participação de Catalina Jaramilo - Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) que explicou de forma detalhada para os produtores sobre os ganhos da agricultura familiares com fair trade (mercado justo), Cintia de Matos Mesquita - Analista de Meio Ambiente da cooperativa da Coocafé falando sobre o papel da mulher nos empreendimentos familiares e Bernardino Cangusso Guimarães - Emater/MG expos sobre Boas Práticas na Cafeicultura - Certifica Minas.

E para finalizar o 24° Seminário do Café com chave de ouro foi realizado a Premiação Concurso de Qualidade Café FAIR TRADE – Appcer, onde tivemos a participação de Glênio Martins de Lima Mariano, presidente da Emater/MG. Foram premiados 5 produtores que se destacaram com seu produto de qualidade.

MUDANÇAS CLIMÁTICAS TEMA PRINCIPAL

DO 24º SEMINÁRIO DO CAFÉ

Hoje (06/10/2016) o principal tema abordado foi como as mudanças climáticas podem influenciar na cafeicultura.

Nessa quinta-feira (06/10/2016) foi realizado a Mesa Redonda onde abordou os impactos climáticos na cafeicultura, citando os efeitos El Niño e La Niña, geadas, altas temperaturas e demais fatores que interfere na produção do café. O debate teve a participação do Meteorologista Francisco de Assis Diniz – Inmet, Ecofisiologista – Dr. Fábio M. da Matta – UFV e Melhorista de Café Dr. César Elias Botelho – Epamig.   

Francisco de Assis trouxe previsões climatológicas para os próximos meses, abordando principalmente as mudanças comportamentais da Região do Cerrado Mineiro, trazendo dados que comprovam que as temperaturas com o passar dos anos estão aumentando, fazendo com que o produtor se adapte a esses impactos. A previsão para Região do Cerrado Mineiro, referente a chuva, foi positiva, Francisco de Assis informou que está previsto de 40 a 60 milímetros de chuva nos próximos meses.

O Ecofisiologista Dr. Fábio M. da Matta pontuo como os cafezais respondem com as mudanças climáticas e as medidas que os produtores devem tomar, citando o sistema de irrigação, variedade genética e sombreamento, que são medidas para amenizar os efeitos climatológicos.

Dr. César Elias apresentou pesquisas recentes realizadas pela Epamig, sobre variabilidade e melhoramento genético, como os cafezais se adaptam com as altas temperaturas e com o déficit hídrico. A mesa redonda foi mediada pelo técnico do Educampo Sebrae COOPA, Vicente Nunes Jr.

No período da tarde, no painel sobre Pragas x Rentabilidade foi apresentado pesquisa realizada pelo Dr. Aquiles e alunos da Unicerp. Neste mesmo painel, o Dr. Fábio Maximiliano explicou mais sobre o controle do Bicho Mineiro, e em seguida respondeu os questionamentos da plateia.

Na sexta-feira (07), no período da manhã, a programação será voltada para as perspectivas e tendências do mercado cafeeiro, onde a apresentadora do Mercado&Cia Kellen Severo irá mediar o debate.  No período da tarde destacará a agricultura familiar, o papel da mulher na agricultura e as boas práticas na cafeicultura. Haverá também cursos de manutenção preventiva e métodos corretos de lubrificação de maquinas agrícolas. A programação está disponível no www.seminariodocafe.com.br. A entrada é gratuita. O evento conta com patrocínio da Vale Fertilizantes, apoio do Senai, Fiemg, Sebrae/MG, Emater/MG e mais de 100 empresas expositoras.

FÓRUM DE BOAS PRÁTICAS AGRONOMICAS EM NUTRIÇÃO DO CAFEEIRO

Outra novidade para o 24º Seminário do Café será o Fórum de Boas Práticas Agronômicas em Nutrição do Cafeeiro, que irá acontecer amanhã (07). O objetivo do fórum é de abrir espaço para técnicos agrícolas, agrônomos e consultores em cafeicultura que atuam na Região do Cerrado Mineiro de apresentar boas práticas que nas lavouras cafeeiras.

Dia: 07/10/2016

Horário: 13:00h

Local: Sala 2 - Arena Cerrado

Programação

13h – Palestra: Nitrogenado Orgânico Liquido – Opção Viável Técnica, Econômica e Ambienta. Palestrante: Leslie Cruvinel.

13h15 – Palestra: Sinergismo entre Fósforo e Magnésio. Palestrante: Alessandro Guieiro.

13h30 – Palestra: Restruturação Física e Biológica do Solo na Agricultura Moderna. Palestrante: Fabrício Ávila Souza.

13h45 – Palestra: Reciclagem de Resíduos Orgânicos e Minerais Após o Recolhimento do Café do Chão. Palestrante: Cleiton Marques da Silva.

14h00 - Palestra: Indicador e Eficiência da Adubação Via Solo. Palestrante: Gabriel Avelar Lage. 

14h30 às 15h00 – Debate com a plateia.

NERI GELLER PRESTIGIA 24º SEMINÁRIO DO CAFÉ

Secretário de Políticas Agrícolas do MAPA visitou a Região do Cerrado Mineiro e se comprometeu a representar a cultura cafeeira em seu mandato.

A abertura do 24º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro aconteceu nesta terça-feira (05) em Patrocínio/MG, com a presença de Neri Geller, Secretário de Políticas Agrícolas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Em sua fala, o secretário expôs questões trabalhistas e os direitos do trabalhador do campo. Assumiu o compromisso de representar a cultura cafeeira durante seu mandato.

Silas Brasileiro lembrou as conquistas do setor como a recriação do departamento do café, aprovação de novas moléculas para controle de pragas junto à ANVISA, a aplicação do Funcafé em números recordes, o investimento de dois milhões de reais em projetos de pesquisa cafeeira e o cumprimento das obrigações junto a Organização Internacional do Café.

Marcelo Queiroz e Francisco Sérgio de Assis, pontuaram a preocupação dos cafeicultores com a legislação ambiental fundamentais para sustentabilidade da cafeicultura, a importância do georreferenciamento e de investimentos constantes no marketing do café para geração de demandas.

O evento promovido pela Acarpa Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio e Expocaccer Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado contou com a participação de autoridades como Deputado Federal e Presidente CNC (Conselho Nacional do Café), Silas Brasileiro; Deputado Estadual, Deiró Moreira Marra; Presidente da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, Francisco Sérgio de Assis; Prefeito de Patrocínio, Lucas Campos de Siqueira e, Presidente do Consórcio Embrapa Café, Gabriel Bartollo.

No período da tarde, o painel sobre fertilidade de solo trouxe produtores e consultores para o debate de manejo mais eficientes e aplicações de tecnologias adequadas ao cafeeiro do Cerrado Mineiro. Dr. Douglas Guelfi (UFLA) e Bruno Peres Benatti (Vale Fertilizantes) responderam questionamentos da plateia.

A apresentação final foi com Fernando Faria, gestor de recursos hídricos da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, detalhando a Resolução da SEMAD/IGAM 2.302/2015.

Nesta quinta-feira (06), a programação destacará o tema central do evento sobre as mudanças climáticas e o efeito sobre a cafeicultura. Haverá também cursos de manutenção de máquinas agrícolas, harmonização de cafés e provas de café.

A programação está disponível no www.seminariodocafe.com.br. A entrada é gratuita. O evento conta com patrocínio da Vale Fertilizantes, apoio do Senai, Fiemg, Sebrae/MG, Emater/MG e mais de 100 empresas expositoras.

Vale Fertilizantes apresenta “Palestra Estratégias de Adubação para Mitigação de Risco Climáticos”.

A Vale Fertilizantes patrocinadora oficial do 24° Seminário do Café apresenta no dia 05 de outubro, às 13h30minh, a palestra Estratégia de adubação para mitigação de risco climático. A palestra antecederá o painel “Fertilidade de Solo e Sustentabilidade” no qual serão discutidos os ganhos da cafeicultura com o uso correto de macronutrientes. 

O palestrante convidado é o engenheiro agrônomo e mestre em fertilidade do solo e nutrição mineral de plantas pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), Bruno Peres Benatti. Ele atua como analista de desenvolvimento de mercado e inovação na Vale Fertilizantes e posicionará de forma técnica as particularidades e benefícios diretos e indiretos dos fertilizantes, com ênfase para os fosfatados, expondo suas experiências e seu olhar profissional sobre o assunto.

As atividades do 24º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro acontecerão entre os dias 04 e 07 de outubro, no Parque de Exposições em Patrocínio/MG. A Vale Fertilizantes é patrocinadora do evento, que conta também com apoio do Banco do Brasil, Sebrae, Senai, FIEMG, Appcer e Federação dos Cafeicultores do Cerrado. Entrada gratuita. Informações no site www.seminariodocafe.com.br

Marcelle Bonifácio

acarpainforma@gmail.com

(34) 3831-8080

MERCADO SEM SEGREDOS

Para os produtores é no mercado que se fecha o ciclo produtivo do café. Estar atento às interpretações e cenários que os profissionais deste segmento desenham é de fundamental importância para a tomada de decisões quanto à venda de seus produtos. É neste momento que a rentabilidade do produtor se materializa.

No último dia do Seminário do Café, a manhã será dedicada ao assunto. O debate sobre as perspectivas e tendências para o mercado de café nos próximos meses terá a contribuição da equipe EDF MAN, INTL-FCSTONE, um exportadora e um cafeicultor.

Entre as analises, os convidados colocaram pontos de vistas sobre o impacto da safra 2016/2017; como o mercado tem interpretado os efeitos climáticos no Brasil; o que esperarmos do mercado econômico diante das medidas políticas adotadas pelo governo; como a demanda mundial abre possibilidades para o Brasil e, qual o papel do Cerrado Mineiro nos fornecimentos de cafés de alta qualidade.

Esse debate terá como mediador a apresentadora, editora chefe do programa Mercado & Cia, Kellen Severo. Com seu olhar profissional e experiente nesse assunto conduzirá as argumentações dos convidados e questionamentos dos participantes.

                                                     Kellen Severo

As atividades do 24º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro acontecerão de 04 a 07 de outubro, no Parque de Exposições, em Patrocínio/MG. A Vale Fertilizantes é patrocinadora do evento, que conta também com apoio do Banco do Brasil, Sebrae, Senai, FIEMG, Appcer e Federação dos Cafeicultores do Cerrado. Entrada gratuita. Informações no site www.seminariodocafe.com.br

Marcelle Bonifácio

acarpainforma@gmail.com

(34) 3831-8080

FESTIVAL DE PRATOS TÍPICOS CAFÉ EM EVIDÊNCIA

Devido ao sucesso do ''Festival de Pratos Típicos Café em Evidência'', uma nova edição acontecerá no dia 04/10/2016, às 19h, no restaurante do Parque de Exposições Brumado dos Pavões, numa cerimônia de boas vindas aos participantes do 24º Seminário do Café.

O festival terá como principal objetivo entusiasmar o público a elaborar receitas que trazem como ingrediente o café, e experimentar uma culinária típica e tradicional. Incentivando também a participação da família e comunidade no evento. Trazendo uma experiência única, com pratos criativos, saborosos e principalmente carregando a originalidade na utilização do ingrediente café.

Além de mostrar novas formas de consumir o café, o festival também tem o objetivo de valorizar o produto e consequentemente a Região do Cerrado Mineiro, exibindo receitas que utilizam o café de alta qualidade do Cerrado.

O participante deverá contribuir com uma amostra de alimento produzido com café, sabor doce ou salgado, acompanhada das respectivas receitas. Não haverá concurso, todos os participantes que colaborarem com pratos típicos participarão de forma voluntária no evento. Cada participante receberá convite particular e deverá preencher o cartão de cadastro e cartão de identificação do prato, contendo a apresentação da receita, descrevendo os ingredientes, as medidas e o modo de preparo.

Os pratos deverão ser entregues no dia do evento 04 de outubro de 2016, no horário a partir das 15h, no restaurante do Parque de Exposições Brumado dos Pavões. Interessados em participar elaborando receitas poderão obter mais informações na Acarpa pelo (34) 3831-8080 (contato@acarpa.com.br) ou na Emater pelo 3831-3405 (patrocínio@emater.mg.gov.br).O festival conta com o apoio da Emater/MG e Unicerp.  

As atividades do 24º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro acontecerão de 04 a 07 de outubro, no Parque de Exposições, em Patrocínio/MG. A Vale Fertilizantes é patrocinadora do evento, que conta também com apoio do Banco do Brasil, Sebrae, Senai, FIEMG, Appcer, Emater/MG e Federação dos Cafeicultores do Cerrado. Entrada gratuita. Informações no site www.seminariodocafe.com.br





Marcelle Bonifácio
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