INFORMATIVO ACARPA JANEIRO DE 2018

O Informativo Acarpa de Janeiro de 2018 destaca os principais temas técnicos do período para os cafeicultores. Veja também informações sobre o Funrural com os vetos assinados pela  Presidência da República. 

JORNALISTA PATROCINENSE É PREMIADO EM CONCURSO NACIONAL

CNC, OCB e Minasul, com apoio da ABERT, premiam as melhores reportagens sobre a importância do cooperativismo na sustentabilidade da cafeicultura

Sob o tema “A importância das cooperativas na sustentabilidade da cafeicultura brasileira”, 57 jornalistas das cinco regiões do País inscreveram suas matérias nas quatro categorias – TV, Impresso, Internet e Rádio – do 1º Prêmio Café Brasil de Jornalismo, realizado pelo Conselho Nacional do Café (CNC), em parceria com a Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) e a Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Varginha (Minasul), com apoio institucional da Associação Brasileira de Emissoras de Rádio e Televisão (ABERT).

O concurso teve por objetivo promover matérias jornalísticas que enaltecem o café e o papel das cooperativas no desenvolvimento da cafeicultura no país. Foram eleitos vencedores os três primeiros colocados de cada categoria, que receberam a premiação em cerimônia realizada no dia 5 de dezembro, na Casa do Cooperativismo, sede da OCB, em Brasília (DF). O valor total destinado aos vitoriosos do Prêmio foi de R$ 90 mil, sendo R$ 10 mil aos campeões, R$ 7,5 mil aos segundos colocados e R$ 5 mil aos terceiros lugares.

Entre os premiados está André Luiz, jornalista da rádio Rainha da Paz. O patrocinense concorreu na categoria rádio, alcançando a 2º colocação com o documentário a História do café em Patrocínio e a importância do cooperativismo na cafeicultura do Cerrado Mineiro. A matéria traz a história do início do plantio do café, na década de 70, em Patrocínio e região, sua evolução e o trabalho das cooperativas para o crescimento da atividade no município e em toda a região do Cerrado Mineiro.

A Acarpa parabeniza André Luiz pelo excelente trabalho. O jornalista junto a seus irmãos e o seu pai Luiz Antônio Costa, dedicam atenção especial em matérias que registram e eternizam a história do café no Cerrado e em Patrocínio. O áudio da matéria premiada está disponível NESTE LINK

Arquivo CNC

INFORMATIVO ACARPA DEZEMBRO 2017

Ao findar de 2017, o Acarpa destaque em seu último Informativo do ano, como a tecnologia está presente na rotina do produtor rural. Traz indicação de aplicativos úteis aos cafeicultores. Na parte técnica, alerta sobre o aparecimento da Ferrugem do Cafeeiro e como identificá-la. Queda de chumbinho, os profissionais do Procafé explicam o porque das ocorrências entre dezembro e janeiro. Homenageia o jornalista André Luiz pela premiação em nível nacional.

CAFÉ ESPECIAL DO BRASIL BATE RECORDE MUNDIAL NO LEILÃO DO COE PULPED NATURALS

Fonte: http://www.nunescoffee.com.br/

O café especial produzido pelo produtor Gabriel Alves Nunes, na Fazenda Bom Jardim, em Patrocínio (MG), na Denominação de Origem do Cerrado Mineiro, campeão da categoria "Pulped Naturals" do Cup of Excellence – Brazil 2017 bateu o recorde mundial de maior valor pago por um lote no leilão do concurso. Esse café foi dividido em dois lotes: o primeiro recebeu o lance US$ 130,20 por libra peso das empresas Maruyama Coffee, Sarutahiko Coffee (Japão) e Campos Coffee (Austrália), valor que corresponde a *R$ 55.457,60 (US$ 17.222,86) por saca de 60 kg e é o mais caro pago por um campeão do certame. O segundo lote foi negociado por US$ 120 por libra peso, ou *R$ 51.116,17 (US$ 15.873,60) por saca.

Ao final dos negócios, todos os cafés produzidos por via úmida (cerejas descascados e/ou despolpados) ofertados no concurso realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE), foram negociados com ágio em relação ao preço de abertura e registraram a movimentação financeira total de * R$ 1.151.092,11 (US$ 357.459,82). O lance médio também foi recorde no Brasil, a US$ 12,75 por libra peso, o que equivale a *R$ 5.431,09 (US$ 1.686,57) por saca. Confira o resultado no site da ACE: http://www.allianceforcoffeeexcellence.org/en/cup-of-excellence/country-programs/brazil-pulped-naturals/2017/auction-results/.

Segundo o produtor campeão, o resultado do leilão é motivo de extrema satisfação e orgulho. “Cultivamos esse café Bourbon a 935 metros de altitude, enquanto outros países produzem a uma altura muito mais elevada, o que propiciava, até então, certa vantagem na obtenção da qualidade. Porém nosso café demonstrou que se pode buscar excelência dentro dessas características, o que nos deixa muito orgulhosos. Não apenas nós, mas toda a região do Cerrado Mineiro, que pela primeira vez venceu o concurso e já bateu o recorde mundial. Ficamos extremamente satisfeitos por podermos representar o café do Brasil dessa maneira”, comemora Gabriel Nunes.

Para ele, as ações desenvolvidas pela BSCA são fundamentais para a qualificação dos cafeicultores no Brasil e vêm ao encontro da excelência na produção de grãos especiais. “Fiz um curso de processamento de colheita e farei o curso de Q-Grader da BSCA e do (Coffee Quality Institute) CQI para me aprimorar e ter base para buscar a excelência em todo o processo produtivo, respeitando todos os critérios sustentáveis. Aplicamos esse conhecimento no café que venceu o Cup of Excellence este ano e, agora, colhemos mais esse fruto (recorde no leilão)”, celebra.

Nunes festeja o fato de seu café ter quebrado todos os paradigmas, em especial no que se refere à altitude, e destaca que investir em qualidade é um caminho sem volta e recompensador. “Meu pai mexe com café há 30 anos e passei a mexer há quatro anos. Desde que voltei (à fazenda), procurei investir em estrutura e melhoramentos, sempre buscando qualidade, pois sabemos que o café está no mesmo caminho do vinho, com os consumidores cada vez mais exigentes”, analisa.

O produtor destaca, ainda, a importância de trabalhar em conjunto com uma equipe profissional na lida com o café. “Temos funcionários dedicados, que tratam com carinho cada lote na fazenda. Há três anos estamos evoluindo e chegamos ao resultado com esse café Bourbon de 935 metros de altitude, evidenciando todo o cuidado desde a produção até a pós-colheita, porque obtivemos valores superiores aos cafés de altitudes mais elevadas, que possuem qualidade excepcional pelas questões fisiológicas envolvidas. No entanto, também temos focado a excelência em qualidade nas outras variedades que produzimos entre 900 e 1.200 metros de altitude na propriedade”, revela.

Com vistas na mudança de cenário por parte dos consumidores, o campeão da categoria “Pulped Naturals” do Cup of Excellenceinforma que investiu em capacitação da equipe da propriedade para modificar a forma de produzir os cafés, almejando agradar aos compradores e aos consumidores finais. “Estamos em busca de melhoria contínua, de nos sobressairmos, tanto que o recurso que receberemos como prêmio do leilão será quase que integralmente investido na propriedade, buscando preservar cada vez mais o meio ambiente e visando a qualificar ainda mais nossos funcionários, investirmos em pós-colheita, melhorarmos nosso laboratório... enfim, estamos na constante busca de termos sustentabilidade ambiental e social para alcançarmos nosso reconhecimento econômico na comercialização”, diz.

Os lotes ofertados no leilão foram comprados por empresas de 12 países – Alemanha, Arábia Saudita, Austrália, Bulgária, Canadá, Coreia do Sul, Estados Unidos, França, Inglaterra, Japão, Nova Zelândia e Taiwan –, de mercados tradicionais e emergentes no consumo de café. “Este é um resultado extraordinário para o esforço que o Brasil e os nossos produtores têm feito visando à melhoria da qualidade e à oferta desses cafés fantásticos ao mundo. Agradecemos, ainda, todo o suporte da equipe do Projeto Café Gourmet, que decidiu realizar um concurso para mostrar a nossa qualidade ao mercado global e demonstrou estar 100% correta”, finaliza Vanusia Nogueira, diretora da BSCA.

* Dólar a R$ 3,2202, conforme cotação de 27 de novembro.

Mais informações para a imprensa
BSCA – Assessoria de Comunicação
Paulo André Colucci Kawasaki
(61) 98114-6632 / ascom@bsca.com.br

INFORMATIVO ACARPA EDIÇÃO NOVEMBRO 17

A edição de novembro do Informativo Acarpa destaca os impactos na safra 2018 dos efeitos das altas temperaturas e deficit hídrico sobre a principal florada dos cafezais, na região de Patrocínio/MG. Especialistas comentam sobre assunto.  

Nesta edição aprendará a preparar armadilhas para controle da Broca-do-Café. Veja o que os produtores estão fazendo para dificultar a venda de defensivos roubados. 

INFORMATIVO ACARPA DESTACA 25º SEMINÁRIO DO CAFÉ

A edição de outubro do Informativo Acarpa traz como destaque um resumo do 25º Seminário do Café da Região do Cerrado Mineiro. Boa leitura!

PATROCINENSES VENCEM O MAIS IMPORTANTE CONCURSO DE QUALIDADE DE CAFÉ BRASILEIRO

A Nunes Coffee conquistou a primeira colocação na categoria café despolpado no concurso promovido pela BSCA, Apex-Brasil e Alliance for Coffee Excellence. Considerado o mais renomado concurso de qualidade no segmento, foi a primeira vez que um representante da Região do Cerrado Mineiro conquista o prêmio.

A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE) premiaram, neste domingo (22/10), os melhores em seu Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence. A Nunes Coffee, dos patrocinenses Osmar Pereira Nunes Júnior e Gabriel Nunes, alcançaram a primeira colocação na categoria café despolpado (pulped Naturals), com uma pontuação de 92,33. Na categoria natural Henrique Leivas Sloper de Araújo da Fazenda Camocim, das Montanha do Espírito Santo, obteve 93,06 pontos. A avaliação dos cafés e cerimônia de premiação foi realizada em Venda Nova do Imigrante, no Espírito Santo.

Primeiros colocados Gabriel Nunes e Henrique Sloper recebendo
a premiação dos diretores das entidades promotoras do evento.

  Em 18 anos, foi a primeira vez que o Cerrado Mineiro conseguiu uma primeira colocação. Para Osmar Júnior o prêmio é uma quebra de tabu. “Esta conquista é o resultado e o reconhecimento do nosso trabalho árduo. Hoje quebramos um tabu com a classificação de um café do Cerrado Mineiro no concurso da BSCA. Realizamos um sonho ao superar a nota de 90 pontos e o Cerrado Mineiro pode comemorar, pois a Região é capaz de oferecer os melhores cafés para o mundo”, comemora Osmar Júnior que dedicou a conquista ao filho. 

Há quatro anos, Gabriel Nunes finalizou seus estudos em agronomia e assumiu junto com o pai as atividades na fazenda na região de Patrocínio/MG. Após uma viagem à Colômbia e Costa Rica, atento as tendências de mercado, iniciou processos de despolpagem de cafés. Desde então a Nunes Coffee tem participado de diversos concursos, se posicionando entre os primeiros colocados em diversos deles.

Gabriel Nunes e Osmar Perereira Nunes Júnior.

Ouça a fala de Osmar Júnior sobre a conquista no https://soundcloud.com/acarpa-ass-cafeicultores/osmar-jr-fala-sobre-concurso-de-qualidade-bsca   

CUP OF EXCELLENCE

Em parceria com a Alliance for Coffee Excellence (ACE), a BSCA realiza desde 1998, o Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence, que também agrega etapas em mais 11 países produtores no mundo. O COE mostra ao mundo a alta qualidade dos cafés brasileiros e possibilita aos produtores vencedores vender seus cafés, via leilão pela internet agendados para o final de novembro e início de dezembro, a preços extremamente remuneradores em relação ao mercado convencional.